Lokalizácia : Hlavné námestie 20, Rimavská Sobota 979 01
Je skoro ráno a mesto sa len pomaly prebúdza do ďalšieho letného dňa. Máme akési „deja vu“ ako prichádzame do kaviarne, ktorú sme sa rozhodli navštíviť dnes prvýkrát. Celou kaviarňou rozvoniava káva a priestor v štýle kubánskej kaviarničky má svoje kúzlo a k tomu hudba latino sa nesie celou kaviarňou. Ideálnym miestom na rannú kávičku je priestranná terasa na tejto strane historického námestia Rimavskej Soboty. Nájdete ju jednoducho, na tejto strane námestia je jedinou letnou terasou.
Na takýchto miestach má človek pocit, že cestuje v čase a priestore do akejsi kubánskej kaviarničky. Majiteľka si splnila svoj sen a čo ju viedlo k tomuto štýlu, sa dočítate nižšie. Nájde tu nielen jej vyjadrenia, ale aj zaujímavé detaily priestoru, ktorý je každý deň otvorený. Príjemné čítanie ďalej.
Caffe & coctail bar LA CUBANA sme sa rozhodli navštíviť z dôvodu, že nás oslovila ich reklama na našej FB stránke počas tohto týždňa – OLDIES párty. Vzhľadom na to, že aj my sa už nachádzame takmer vo veku „oldies“, premýšľame, či tu je priestor na niečo takéto. Je tu dosť miesta na tancovanie, či sedenie ? Vieme, čo tu donedávna bolo, ale čo tu je teraz? Na naše milé prekvapenie kaviareň je priestranná a spolu s dvoma terasami (jedna veľká pred budovou a druhá v podchode) je priam predurčená k letnej zábave. Milá obsluha nám promptne pripravila chutnú kávu. Podnik nás naozaj milo prekvapil a tak sme ešte vyspovedali aj jeho majiteľku. Milé mladé dievča s úsmevom odpovedá na naše zvedavé otázky.
Prosím, ráčte sa zoznámiť …
Majiteľkou je slečna Klaudia (22). Prevádzku otvorila v máji tohto roku po niekoľkotýždňovej prerábke a ako podotkla, ešte sú veci, čo chce vylepšiť a zmeniť. Súčasne prevádzkuje aj zariadenie v areáli rekreačnej oblasti Kurinec. To všetko riadi sama a cesta k obsadeniu prevádzok dobrým personálom, ako aj zmena vnímania tohto priestoru zákazníkmi, nebola ľahká. Zbiera skúsenosti ona a aj ľudia okolo nej.
„Bola som nešťastná, keď som počúvala všade len negatívne zážitky ľudí, ktorí boli častokrát absolútne netolerantní. Chcela som, aby to bol bar na úrovni, ale ľudia mali predsudky. Predtým tu bola krčma. Robila som všetko preto, aby sa to zmenilo. Všetko však chce čas. Našťastie sa mi to podarilo. Teraz už vidím väčšinou len pozitívne reakcie ľudí, na obsluhu aj na prostredie, to ma veľmi teší. Samozrejme stále budú ľudia, ktorí ma budú chcieť zlomiť a budú kritizovať, ale nebude to také ľahké, ako si myslia.“
Čím je kaviareň LA CUBANA špecifická ?
„Je to kubánsky bar so širokou ponukou alko, nealko nápojov, miešanych drinkov a kávových špecialít. Ponúkame široký výber kvalitných kubánskych rumov, čoskoro budú v ponuke aj kubánske cigary, víkendové akcie so živou hudbou a, samozrejme, najväčší výber miešaných nápojov z čerstvého ovocia.“
Prečo práve LA CUBANA ?
„Veľa som cestovala a zároveň pracovala v Španielsku. Mojim veľkým snom bolo precestovať všetky španielsky hovoriace krajiny a potom ostať žiť v Španielsku alebo na Kube. Najťažšie pre mňa bolo, keď som sa rozhodla začať podnikať na Slovensku, vzdať sa môjho najväčšieho sna. Bola som tam šťastná. Vždy sa mi páčila ich kultúra, jazyk, hudba, tance, jedlá, nápoje, proste úplne všetko, ale hlavne ľudia a ich mentalita. Oni všetko robia s úsmevom, nikde sa neponáhľajú, užívajú si život, tešia sa z maličkostí. Myslím si, že by sme sa mali čo učiť od nich. Bolo ťažké zmieriť sa s tým, že sa tam už nevrátim, ale na druhej strane som rada, že môžem byť blízko mojej rodiny. Rozhodla som sa vytvoriť si svoje malé Španielsko (Kubu) tu v Rimavskej Sobote, v mojom bare a to tak, aby ľudia mohli zažiť to, čo som ja zažila tam, príjemnú atmosféru, kubánsku/španielsku rytmickú hudbu a personál, ktorí vás vždy obslúži s úsmevom. A čo je pre mňa najdôležitejšie? Robím to čo ma najviac baví a v takom prostredí, kde sa cítim najlepšie.“
Na záver sa opýtame na OLDIES párty, ste mladá a tento druh zábavy?
„Podnik je nový, každý druhý týždeň je živá hudba a stále niečo iné.. Chcem zistiť, čo sa ľuďom páči a potom uvidíme, aké akcie sa budú robiť častejšie. Okrem španielskej hudby sú na akciách aj slovenské a maďarské pesničky. Najdôležitejšie je, aby sa ľudia vedeli aj zabaviť nie iba sedieť a počúvať pri stole. Myslím si, že v Rimavskej Sobote chýbajú podobné akcie, mladí ľudia majú obmedzené možnosti podobnej zábavy. Plánujem aj iné akcie a som otvorená všetkému, o čo by ľudia mali záujem, organizujem napríklad aj narodeninové párty, oslavy a podobne.“
Za redakciu sa chceme poďakovať a popriať len to najlepšie v ďalšej činnosti, nech sa darí. Za nás hodnotenie veľmi dobré a za vás ? To už posúďte sami …
Kontakt na majiteľku pre prípad záujmu o akciu, alebo rezerváciu, respektíve podnetov a sťažností
(zverejnené s jej súhlasom)
Tel : 0918 552 158
Email : klaudiameszarosova00@gmail.com
