Na prvý pohľad nenápadné pohostinstvo pri ceste v Hrnčiarskych Zalužanoch, no pre mnohých cyklistov a miestnych obyvateľov ide o miesto, ktoré má svoje čaro. Jeho stáli hostia ho pomenovali sami – Malý Paríž. A nie je to náhoda. Toto útulné miesto má totiž niečo, čo sa nedá kúpiť ani naplánovať, a to svoju dušu.
Podnik sa nachádza v blízkosti obľúbenej cyklotrasy vedúcej cez obec, čo z neho robí prirodzený bod oddychu počas výletov. Rodinný domček s terasou nájdete asi 400 metrov smerom do centra obce a parku. Funguje v súkromnom vlastníctve manželov Petra a Zuzany Markotánových už siedmym rokom. Zákazníkov si tu vážia a poskytujú im všetko potrebné pre pohodu i zahriatie. Ako hovoria, pomaly a s láskou si priestor prerábaujú a skrášľujú tak, aby sa každý hosť cítil čo najpríjemnejšie.
Samotný názov Malý Paríž vznikol spontánne – vybrali si ho zákazníci ešte za čias espressa, ktoré prevádzkoval Petrov brat. Keď neskôr prevádzka prešla do rúk manželov Markotánových, názov zostal. A prečo nie? Hostia po práci prichádzali oddýchnuť si a vždy hovorievali: „Je tu tak dobre, sme ako v takom malom Paríži.“ Čo je malé, to je milé – a tento malý Paríž si to plne zaslúži. Zuzana pochádza z Hnúšte a v Zalužanoch žije už takmer 20 rokov, Peter je rodák priamo z Hrnčiarskych Zalužian. Obaja vkladajú do prevádzky nielen prácu, ale predovšetkým srdce.
Čo vás tu čaká?
V ponuke nájdete liehové aj čapované nápoje, rôzne druhy kávy, horúce čokolády a výborné čaje. Čoskoro pribudnú nanuky, čapovaný nealko citrónový radler, kofola či hroznová čapovaná malinovka, ktorá si získala srdcia mnohých hostí.
Pivní nadšenci si môžu vybrať z dvoch značiek: Gemer 10,5 % a Krušovice Bohém 11,5 %. Pivo sa čapuje pomocou kompresora – tradičným spôsobom, nie cez CO₂. Táto tradícia je pre majiteľov dôležitá a radi ju zachovávajú. Ako dodávajú, sú radi, že pohostinstvo je známe s veľmi dobrými hodnoteniami návštevníkov.
Hostia si môžu prísť opekať, využiť priestor na grilovanie alebo sa zapojiť do rôznych akcií a spoločných posedení. Hrávajú sa karty, či robia vlastné šachové turnaje. ,,Mávame aj šípkové turnaje ako Valentínsky šípkový turnaj, veľkonočný šípkový turnaj, ktorých sa môžu u nás ľudia zúčastňovať,“ dodáva Zuzana. V zime a aj v chladnejších dňoch praskajú polená v krbe a hostia si prídu nielen na dobrú kávu či teplý zázvorový čaj s citrónom, ale sa môžu ohriať pri krbe a vysušiť premočené veci.
Pohostinnosť tu nie je len slovo. Niekedy tam na záhrade ako rodina varili kotlíkový guláš. Na to, aby mali kde variť vo dvore, si dokonca zaobstarali bufetový domček.
Hladní cyklisti? Žiaden problém. Stačí zavolať dopredu a Peter nachystá utopence. Veľmi radi si v sobotu oddýchnu ako rodina a trávia tam čas s ľuďmi. To je Malý Paríž.
Cyklotrasa patrí medzi najkrajšie na Slovensku. Práve preto sem zavítajú cyklisti z rôznych kútov Slovenska, ale aj z Maďarska či Čiech. „Prídu, odstavia bicykle aj autá a vyberú sa na cyklotrasu bicyklami alebo na korčule,“ hovorí Zuzana s tým, že na cyklotrase od Poltára si všimnete aj ich reklamný banner, ktorý vás osloví.
Pre milovníkov suvenírov tu nájdete aj cyklistické tričká v bielej a čiernej farbe. Taktiež si tu môžu zakúpiť turistickú a cyklistickú mapku Cerová vrchovina, ktorá zahŕňa turistické trasy, možnosti pre športy a súradnicovú sieť WGS 84 pre GPS.
Malý Paríž sa nachádza priamo pri relax parku, ktorý obec vytvorila v rámci oddychovej zóny – s preliezačkami, hojdačkami a workoutovými outdoorovými prístrojmi pre športovcov. Ideálne miesto pre rodinné výlety aj výlety s kamarátmi, pre tých, čo sa prídu schladiť v lete, aj pre tých, čo hľadajú teplo a pohodu v zimnom období.
Atmosféra, ktorú si vytvorili v podstate sami hostia je tam neskutočne príjemná. To, čo robí Malý Paríž výnimočným, je domácka atmosféra. Majitelia berú svojich hostí ako jednu veľkú rodinu. Manžel Peter je podľa Zuzany veľký dobráčisko, rád varí, všetko nachystá a pomáha vo všetkom. Hostia to cítia a vracajú sa. „Páči sa nám, že ľudia sa u nás cítia ako doma. Tú atmosféru si vytvorili sami, viac-menej. My sme im za to veľmi vďační.“
Adresa: Malý Paríž, Hrnčiarske Zalužany 111
Tel.: 0911397616
Zdroj: PR-článok, Malý Paríž, Hrnčiarske Zalužany
