V sobotu 18. októbra už od 10.00 hod. sa budú konať valaské hody. Mitrovanie – sviatok ovčiarov na Salaši pod Maginhradom vo Veľkých Teriakovciach – prinesie aj tento rok ukážky prác na salaši, tance a hudbu pastierskej valaskej kultúry, baranie špeciality, trh regionálnych produktov, aktivity pre deti a nebudú chýbať ani najznámejší valasi Maťko a Kubko.
Tento sviatok sa viaže na deň svätého Demetera, resp. Mitra, kedy sa končí pastierska sezóna. Návštevníci uvidia, ako sa strihajú ovce, vyrába bryndza, čo všetko sa dá vyrobiť z ovčej vlny a aké dobroty možno pripraviť z jahňaciny. „To a ešte oveľa viac budete môcť vidieť, zažiť i ochutnať počas symbolického ukončenia pastierskej sezóny v regióne Gemer-Malohont,“ avizujú organizátori 12. ročníka podujatia Mitrovanie.
Organizátorom je MAS Malohont. Podľa slov manažérky MAS Malohont Danice Bartovej podujatie pripravujú už od konca augusta. „Program sa postupne tvorí, účinkujúci sa trochu menia, sme s nimi v kontakte a hľadáme aj dobrovoľníkov. Radi by sme, aby sa nám prihlásili a stali sa súčasťou tohto tradičného podujatia,“ uviedla Bartová. Súčasťou programu bude aj blok pre deti a stánok MAS Malohont s ochutnávkami regionálnych produktov.
„Program finišujeme, pripravujeme ho. Malá zmena nastane v štruktúre – začne sa pri salaši a neskôr sa presunie na malú scénu. V úvode budú zvolávačky pastierov so sólistami, inštrumentalistami, heligonkármi a trombitášmi, príde aj muzika z Terchovej. Okrem toho bača porozpráva o výrobe syra,“ uviedla Stanislava Zvarová, riaditeľka Gemersko-malohontského osvetového strediska, ktoré je spoluorganizátorom. Vystúpi aj domáci súbor Háj a Hájiček, FS Váh z Liptovského Mikuláša či FS Partizán z Banskej Bystrice. Na malej scéne sa bude súťažiť v pití žinčice a jedení halušiek. Okolo tretej hodiny popoludní sa program vráti na hlavnú scénu s pastiersko-valaskými zvykmi.
Program sa tento rok začne o desiatej hodine .neskôr, teda o 11:00. Otvorí ho ukážka prác na salaši – strihanie oviec, odváranie žinčice, výroba syrov, pareníc a bryndze či spracovanie ovčej vlny. Neoddeliteľnou súčasťou je aj súťaž vo varení baraních špecialít, ktorá prezentuje spracovanie jahňacieho mäsa na rôzne spôsoby. Do súťaže sa môžu prihlásiť 5-členné tímy priateľov, rodín, organizácií či firiem.
Mitrovanie sa uskutoční aj v obci Halič. Pôjde o tretí ročník kultúrno-vzdelávacieho programu a prezentácie tradícií, ktorý sa bude konať 11. októbra v zámockom parku Filagória. Okrem práce s ovcami tu bude odprezentovaná aj činnosť pastierskych psov. Medzi účinkujúcimi bude i FS Vepor z Klenovca, ako aj FaDS Dubáčik z Buzitky či ĽH Ďatelinka a jej sólisti. Pripomeňme si minulý rok v niekoľkých fotografiách.
Zdroj: vobraze.sk
