Lučenec získa nové miesto pre milovníkov tradičnej kuchyne. Rodina Lehocká prináša nový život do priestorov reštaurácie v Hoteli Pelikán, kde hostia doteraz využívali najmä raňajkové služby. Už čoskoro sa reštaurácia otvorí aj pre verejnosť a ponúkne obedové menu v príjemnom prostredí.

Slávnostné otvorenie so špeciálnym hosťom
Pri príležitosti otvorenia reštaurácie je v nedeľu 18. septembra pripravený sprievodný program. O atmosféru sa postará živá ľudová kapela a pozvanie prijal aj známy televízny šéfkuchár Viliam Habo. Ten sa osobne zapojí do prípravy prvých špecialít a svoje kulinárske skúsenosti odovzdá aj miestnemu tímu.

Oficiálne spustenie denného obedového menu je naplánované na 19. októbra.

Tradičná kuchyňa z čerstvých surovín
Reštaurácia sa chce zamerať na tradičnú domácu kuchyňu, čerstvé suroviny a poctivé postupy. Pri výbere surovín spolupracuje aj s dodávateľmi, medzi ktorých patrí napríklad Mäso Domesko. Čerstvé pečivo zabezpečujú miestne pekárne.
Obedové menu bude k dispozícii v pracovných dňoch od 9.00 do 15.00 hod. Na výber má byť päť hlavných jedál a sýte polievky. Ku každému obedu zákazníci dostanú aj malý dezert alebo koláčik a citrónovú vodu.

Čaká vás:

• tradičná domáca kuchyňa, živá ľudová hudba, špeciálny hosť Viliam Habo – v deň otvorenia
• prvých 25 obedov ZDARMA
• ku každému obedu prvý deň koláč ZDARMA, rozvoz obedov v rámci mesta Lučenec ZDARMA

Kompletné obedové menu sa bude pohybovať približne na úrovni 5,50 eura.

Kuchyňa chce vychádzať v ústrety aj hosťom so špeciálnymi stravovacími požiadavkami či potravinovými intoleranciami. Konkrétne možnosti je vhodné vopred konzultovať s personálom.

Priestor na rodinné oslavy aj firemné stretnutia
Hlavnou prevádzkarkou reštaurácie je Martina Lehocká, ktorá spolu s rodinou kladie dôraz na osobný a ústretový prístup k hosťom. Okrem každodenného obedového menu ponúka reštaurácia priestory a služby na rodinné oslavy, svadby, krstiny či stužkové slávnosti. Využiť ich možno aj na firemné prezentácie a posedenia.

Zákazníci si budú môcť objednať aj rozvoz obedov pre firmy a jednotlivcov v Lučenci a okolí. Pri odbere viac ako desať obedov má byť dovoz bez poplatku. V pláne sú podľa majiteľov tiež sezónne poľovnícke špeciality, mikulášske a vianočné menu či husacie hody.

Pohodlie pre návštevníkov
Reštaurácia disponuje klimatizovanými priestormi, oddelenou časťou na raňajky a obedy a samostatnými sociálnymi zariadeniami. Návštevníci môžu využiť parkovanie na vlastnom parkovisku s rampou alebo v blízkom okolí.

Zdro: PR-Článok, Hotel Pelikan Lučenec

<p>The post Hotel Pelikán v Lučenci otvára obnovenú reštauráciu, príde aj šéfkuchár Viliam Habo first appeared on vobraze.sk.</p>

Sú podniky, do ktorých sa človek nevracia len kvôli dobrému jedlu, ale aj pre atmosféru a pocit, že je oňho postarané s láskou. Presne takým miestom je Pizza Restaurant ZTS v Lučenci. Za jej chodom a smerovaním stojí Lukáš Paľko, pre ktorého je gastronómia doslova srdcovou záležitosťou.

Od školskej lavice až po vedenie reštaurácie
Hoci Lukáš pôvodne vyštudoval elektrotechniku, k poctivému gastru mal vždy blízko. Už počas stredoškolského štúdia pričuchol k vôni kuchyne, keď jeho rodina prevádzkovala a dodnes aj prevádzkuje známu pizzériu Paládium v Divíne. Tam sa naučil prvému remeslu a sám začal piecť pizzu.

Postupne získaval cenné skúsenosti pri prevádzkovaní rôznych bufetov či autokempingov v okolí Ružinskej priehrady. V roku 2021, práve v náročnom období pandémie, otvorila Pizza Restaurant ZTS svoje brány na Fiľakovskej ceste. Zatiaľ čo mnohé podniky v tom čase váhali, tu sa s odhodlaním rekonštruovali a pripravovali nové priestory pre hostí. Lukáš v súčasnosti vedie reštauráciu s jasnou víziou a neustálym dôrazom na kvalitu jedla a spokojnosť zákazníkov.

Prečo si zamilujete Pizza Restaurant ZTS?
Reštaurácia sa nachádza mimo úplného rušného centra mesta, čo so sebou prináša obrovskú výhodu v podobe veľkého parkoviska. Bez akéhokoľvek stresu tu zaparkujete s osobným autom aj s rozmernejším vozidlom či kamiónom.

​„Veľké poďakovanie nášmu tímu. Dobrá reštaurácia dokáže fungovať len vtedy, keď má za sebou skvelých ľudí. A my máme to šťastie, že náš kolektív v Pizza & Restaurant ZTS patrí k tým najlepším. Bez vášho nasadenia, rýchlosti v kuchyni a úsmevu na pľaci by sme neboli tam, kde sme. Za všetku vašu prácu a trpezlivosť vám patrí obrovská vďaka. “

Základom jedálneho lístka je poctivá domáca kuchyňa. Návštevníci si môžu vybrať z pestrého denného obedového menu, bohatého výberu jedál a la carte alebo chrumkavej pizze, ktorú kuchyňa pripravuje počas celého dňa. Medzi najvyhľadávanejšie špeciality podniku patria poctivé domáce bryndzové halušky a klasické rezne s kašou. Okrem stálíc tradičnej kuchyne však jedálny lístok pravidelne obohacujú aj modernejšie gastronomické prvky, ako je napríklad trhané mäso alebo rôzne sezónne špeciality. Už začiatkom októbra sa návštevníci môžu tešiť na obľúbené kačacie hody.

Kompletný servis pre rozvoz aj rodinné oslavy
Pizza Restaurant ZTS je pripravená uspokojiť vaše gastronomické chúťky nepretržite až do večerných hodín.

Samozrejmosťou je každodenný rozvoz, v rámci ktorého vám doručia nielen obedové menu, ale aj večere a pizzu. Podnik zároveň pravidelne zabezpečuje stravovanie pre väčšie firmy v blízkom okolí.

Ak hľadáte ideálny priestor na rodinnú oslavu, svadbu, rodinnú oslavu, smútočné posedenie či firemný večierok, reštaurácia ponúka príjemné zázemie pre podujatia s kapacitou 70 až 80 ľudí. Do budúcnosti navyše plánujú priestory ďalej rozširovať o osobitnú spoločenskú sálu, ktorá poskytne ešte vyšší komfort pre významné životné udalosti.

Navštívte Pizza Restaurant ZTS
Príďte ochutnať poctivé jedlo pripravené z kvalitných surovín a nasajte príjemnú atmosféru rodinného podniku. Reštauráciu nájdete na adrese Fiľakovská cesta 18 v Lučenci. Otvorená je od pondelka do piatka v čase od 9:00 do 22:00 a cez víkend od 10:00 do 22:00.

Kuchyňa varí a prijíma objednávky na rozvoz do 21:45. Rezervácie stola či objednávky rozvozu vybavíte na telefónnom čísle 0911 450 470.

Zdroj: PR- Článok, Pizza Restaurant ZTS

<p>The post Poctivé halušky, rezne aj pizza v Lučenci. Pizza Restaurant ZTS stavia na domácej kuchyni first appeared on vobraze.sk.</p>

Vodná nádrž Ľadovo na okraji Lučenca už štvrťstoročie priťahuje milovníkov prírody, cyklistov či rybárov. Neodmysliteľnou súčasťou tejto rekreačnej lokality je však aj reštaurácia Čárda, ktorá tento rok oslavuje 25 rokov od svojho otvorenia. Za jej vznikom stoja manželia Žaneta a Norbert Nagyovci, ktorí v tom čase mali dvojročného syna a veľké plány. Dnes, po štvrťstoročí, hovoria, že ich najväčším úspechom nie je len samotná reštaurácia, ale aj rodina, ktorú popri podnikaní vybudovali.

„Naším snom bolo niesť Čárdu v duchu rodinnej reštaurácie v lone prírody. Zachovať tradičné aj rodinné recepty, no ponúknuť ich trošku v novom šate. Veríme, že sa nám to darí,“ hovoria majitelia.
Počas 25 rokov prešla Čárda viacerými zmenami a modernizáciami. Zažila úspešné obdobia aj náročnejšie časy, no podľa majiteľov ju vždy posúvali dopredu najmä spokojní hostia a chuť neustále prinášať niečo nové.

Čárda je známa predovšetkým tradičnou slovenskou a maďarskou kuchyňou. Medzi jej špeciality patria halászlé, šomlói či babguľáš pripravované podľa rodinných receptov, na ktoré sú Nagyovci právom hrdí. Obľúbeným jedlom je aj Jánošíkov vrkoč, ktorého netradičný názov vznikol podľa úsmevnej príhody.

Reštaurácia sa nachádza priamo pri vodnej nádrži Ľadovo a ponúka pokojné prostredie s výhľadom na vodnú plochu. Okolie Ľadova ponúka športoviská, detské ihriská, oddychové zóny, altánky aj cyklotrasy, vďaka čomu patrí medzi obľúbené rekreačné miesta v okolí Lučenca.
Počas rokov sa Čárda stala miestom mnohých životných udalostí. „Ďakujeme, že nám dovolíte zdieľať vaše radosti – od svadieb cez krstiny až po narodeninové oslavy. Sme dojatí, keď sa s vami po rokoch opäť stretávame pri ďalších rodinných príležitostiach. Ďakujeme, že vám u nás chutí,“ odkazujú Žaneta a Norbert Nagyovci svojim hosťom.

K rodinnej atmosfére patrí aj catering, prostredníctvom ktorého prinášajú svoje jedlá aj na oslavy mimo priestorov reštaurácie.

Začínali s dvojročným synom a veľkými plánmi
Keď mali manželia dvojročného syna, spoločne premýšľali, akým pracovným smerom sa ich životy pohnú. Dozvedeli sa, že budova oproti Žanetiným rodičom cez vodnú nádrž Ľadovo je na predaj. Rozhodli sa príležitosť využiť.

Žaneta má vyštudovanú hotelovú školu, Norbert si doplnil vzdelanie kurzom a spoločnými silami vytvorili reštauráciu na mieste, ktoré si zamilovali. Na deň otvorenia si pamätajú, akoby to bolo včera, a pri spomienke naň nechýbajú ani emócie.

„Na otvorenie 1. februára 2001 nám prišla veľká cimbalová skupina a pán z Maďarska, ktorý nás naučil variť Tisza halászlé. Priniesol nám ako dar päťlitrový demižón plný maďarských mincí, forintov, ktoré pri vstupe rozsypal po celej reštaurácii aby doniesli do nej bohatstvo. V ten deň sme mali 40 hostí, ktorí nám ako prví otvorili dvere,“ spomínajú manželia.
Zo začiatku nemali veľké obavy, skôr sny a plány, ktoré ich hnali vpred. Mali 27 rokov, malé dieťa a pred sebou podnikateľskú cestu, na ktorú ich okolie spočiatku nešetrilo varovaniami.

„Hovorili nám, že to nedáme. Opak bol pravdou a už sme tu pre vás 25 rokov,“ hovoria dnes s odstupom.

Tradičné chute zostali, pribudli aj novinky
Paradoxom je, že chute zákazníkov sa v Čárde podľa majiteľov za roky príliš nezmenili. Veľké zmeny vo výbere jedál preto nebolo potrebné robiť. Práve tradičné jedlá sú totiž tým, čo majú hostia radi a prečo sa vracajú.

„Chceli sme do reštaurácie priniesť nový dych s novými chuťami zo zahraničia, no zákazníci si pýtali tú starú známu klasiku. Preto sme vytvorili týždenné menu, kde sa nájde aj niečo pre tých, ktorí radi ochutnajú aj niečo nové. Jedno jedlo z Ázie sa nám však ujalo a tým je poke,“ ozrejmili manželia Nagyovci.

Medzi jedlá, ktoré ponúkajú od úplného začiatku, patria Tisza halászlé, babguľáš, čiernohorský rezeň, Jánošíkov vrkoč a obľúbený vyprážaný syr.
Niektoré recepty získali od ľudí zo svojho okolia a rodiny. Tisza halászlé ich naučil rodinný známy z Maďarska, babguľáš pochádza od Žanetinho otca a recept na šomlói dostali od svokry Žanetinej sestry.

„Všetko sú rodinné recepty a recepty, ktoré tu predtým neboli. Halászlé je napríklad zhruba 200 kilometrov od nás. Snažili sme sa nekonkurovať nikomu s niečím, čo tu má zabehnuté. Toto neuznávame – niekto otvorí prevádzku a preberá recepty zo susedstva. Preto sme s tým v pohode. Recepty, ktoré sme priniesli, boli z takej diaľky, že s tým nebol nikto dotknutý,“ vysvetľuje Norbert Nagy.

Počas letných víkendov je reštaurácia podľa majiteľov výrazne vyťažená. Odhadujú, že počas rušných dní obslúžia viac ako 200 hostí.

Podnikanie manželov má aj svoje náročné stránky
Čárda je zároveň spoločným rodinným projektom manželov. Úlohy majú rozdelené, no v poslednom období sa podľa potreby zastupujú. „Podnikanie máme podelené. Norbi sa stará o papiere, zásobovanie, chod prevádzky a opravy, ja mám na starosti zamestnancov, recepty, studenú kuchyňu a každodennú prevádzku. Tento rok mi však Norbi začal pomáhať aj v studenej kuchyni, vďaka čomu môžem byť viac v obsluhe a venovať sa hosťom,“ približuje Žaneta.

Spoločné podnikanie však podľa nich nie je v manželstve vždy jednoduché. „Nie je to samozrejme jednoduché, keď takto podnikáte v manželstve, pretože sme stále spolu v práci. Ak chcete napredovať, dvaja ľudia musia mať aj odlišné názory. My si na všetko neprikyvujeme ako poniektorí, ale koledujeme si o problém, pretože ho musíme prebrať a následne vyriešiť. A keď ho už preberáme spolu, zrazu sme v postoji oproti sebe a potom je rodinná atmosféra naštrbená. V tomto je to nevýhoda,“ doplnil Norbert.

Napriek starostiam aj radostiam oslavujú manželia tento rok výročie nielen v práci, ale aj v súkromí. Spolu sú už 30 rokov – či už v práci, alebo doma.

Do chodu reštaurácie sa zapája aj ďalšia generácia
Popri práci sa Nagyovci snažili venovať aj svojim dvom deťom. Syn Norbi žije v Martine a podľa rodičov je ich tak trochu „interným kritikom“ – na podnik sa dokáže pozrieť s odstupom, pomenovať veci, ktoré by mohli robiť lepšie, a svojimi postrehmi ich posúvať stále dopredu. Dcéra Sára momentálne študuje na strednej škole a v reštaurácii brigáduje.

Manželia priznávajú, že skĺbiť podnikanie s rodinným životom nebolo vždy jednoduché. Druhé dieťa sa rozhodli mať až po deviatich rokoch fungovania reštaurácie a tak medzi súrodencami vznikol väčší vekový rozdiel.

„Deti prišli o spoločné rodinné víkendy, ktoré bývajú v iných rodinách bežné. Snažili sme sa im však venovať naplno, mali sme spoločne večere. Veľmi im ďakujeme za to, ako to s nami zvládli,“ hovoria Nagyovci.

Na svoje deti sú podľa vlastných slov hrdí. Teší ich, že z nich vyrastajú samostatní, vzdelaní, pozorní a láskaví mladí ľudia. Dcéra síce dnes pomáha aj priamo v prevádzke a postupne spoznáva svet gastronómie z druhej strany, no jej srdce si získala medicína. Sári chce ísť v šľapajach svojho brata Norberta a vydať sa cestou medicíny, hoci každý z nich si tú svoju cestu vyberá trochu po svojom.

Do Čárdy sa vracajú aj po desaťročiach
Za 25 rokov sa v reštaurácii vystriedali tisíce hostí. Niektorí z nich však chodia do Čárdy prakticky od úplného začiatku. Nagyovci sa stretávajú aj s druhou či treťou generáciou jednej rodiny.
Majú aj jednu osobitú spomienku na „rande naslepo“, ktoré sa odohralo práve v Čárde. Dvojica sa sem odvtedy pravidelne vracia a reštaurácia sa postupne stala súčasťou ich spoločného životného príbehu. „Mali tu u nás rande naslepo. Odvtedy tu mali zásnuby, svadbu, krstiny a každý rok tu oslavujú svoje výročie,“ spomína Žaneta. Aj takýto príbeh podľa manželov ukazuje, že reštaurácia môže byť viac než len miestom na obed či večeru. Po rokoch sa môže stať súčasťou rodinných tradícií a spomienok.

Čárda tak po 25 rokoch nie je pre Nagyovcov iba miestom, kde sa varí a obsluhujú hostia. Je súčasťou ich rodinného príbehu a zároveň miestom, ktoré sa za štvrťstoročie stalo súčasťou príbehov mnohých ďalších rodín z Lučenca a širokého okolia.

Práve v tom vidia manželia zmysel svojho 25-ročného podnikania – že sa k nim ľudia vracajú nielen za jedlom, ale aj za spomienkami, ktoré si s Čárdou vytvorili.

<p>The post Reštaurácia Čárda pri Ľadove v Lučenci oslavuje 25 rokov. Rodinný podnik si hostí získal tradičnými receptmi aj atmosférou pri vode first appeared on vobraze.sk.</p>

Reštaurácia U dvoch bratov píše ďalšiu kapitolu svojho príbehu. Po dvadsiatich rokoch pôsobenia v gastronómii otvorili novú prevádzku v nových priestoroch zrekonštruovaného RS Hotela na Košickej ceste, kde chce zákazníkom ponúknuť ešte širšie možnosti služieb – od kvalitnej gastronómie až po organizovanie spoločenských podujatí s ubytovaním.

„Minulý mesiac sme oslávili 20 rokov v gastronómii. Za to obdobie máme skúsenosť 100 ľudí, sto chutí. Poteší nás ale, keď u nás ľuďom chutí, takmer všetko varíme s čerstvých surovín. Sme radi, že sme našli nové priestory práve vo vynovenom RS Hoteli. Je to príjemné prostredie s letnou terasou a možnosťou ubytovania. Pripravujeme raňajky pre hotelových hostí, organizujeme rodinné oslavy, firemné akcie, svadby, kary či stretnutia a k dispozícii máme aj samostatnú miestnosť pre uzavretú spoločnosť,“ hovorí prevádzkovateľ reštaurácie Miloš Brezovický s tým, že tento mesiac plánujú ako oslavu piecť prasiatko a zorganizovať grilovačku pri príležitosti výročia.

Za reštauráciou stoja bratia Miloš a Tomáš Brezovický spolu s rodinami. Miloš Brezovický za jedno z najväčších zadosťučinení považuje to, že v rodinnej tradícii sa rozhodla pokračovať i či dcéra Barborka.

„Veľký vzťah ku gastronómii som zdedil po svojej starej mame, pani Hulekovej, ktorá bola výbornou kuchárkou a starší Soboťania ju veľmi dobre poznali. O to viac ma teší, že dnes sa tejto práci venuje aj naša dcéra Barborka, ako aj syn Dávid a zostáva to v rodine. To isté poďakovanie platí aj celej rodine, ktorá pri nás stojí už roky,“ povedal Miloš Brezovický.

Reštaurácia počas dvoch desaťročíiach vystriedala viacero adries. Začínala v Bistre Perla pri mestskom úrade, následne pôsobila v reštaurácii Sultán na Hlavnom námestí, neskôr v Hubertuse. Posledné roky sídlila na mieste bývalého bistra Negeril na Námestí M. Tompu, ktorého prevádzka zostava naďalej otvorená.

Na obdobie pôsobenia v reštaurácii Sultán dodnes spomínajú aj prostredníctvom jedálneho lístka. Pripravili totiž obnovený Sultán tanier, ktorý dnes obsahuje bravčové karé, kuracie prsia a kuraciu pečienku a nesmie chýbáť feferón. V ponuke nechýbajú ani jedlá pripravované na grile. Zákazníci si podľa Miloša Brezovického obľúbili najmä ryby podávané so šalátmi. „Veľmi dobre idú grilované ryby. Ľudia si objednávajú zubáča, pstruhy, pangasia, morské šťuky aj lososa s kôprovou omáčkou. Samozrejme, nezabúdame ani na tradičnú slovenskú kuchyňu,“ priblížil.

Práve tradičné jedlá majú v reštaurácii svoje pevné miesto. Už päť rokov si podľa Miloša držia zaužívanú tradíciu a každý štvrtok pripravujú bryndzové halušky a v piatok držkovú špecialitu. „Máme zákazníkov, ktorí k nám chodia práve vo štvrtok na halušky alebo v piatok na držky. Teší nás, že si tieto tradície našli svojich stálych priaznivcov,“ povedal Brezovický.

Obedové menu od 6,50€
Polievka v cene !!!

Obľúbené sú aj regionálne špeciality, medzi nimi Gemerské guľky. Jeho manželka Eva preferuje v ponuke reštaurácie bezmäsité jedlá a domáce lekvárové či tvarohové buchty čím vzniká rozšírená ponuka pre rôzne skupiny zákazníkov. V kuchyni pracujú skúsení kuchári z Rimavskej Soboty.

Nové priestory priniesli podľa prevádzkovateľov viac možností než doterajšie prevádzky. Súčasťou spolupráce s RS Hotelom je aj možnosť ubytovania hostí počas svadieb, rodinných osláv či firemných podujatí. „Toto vnímame ako veľký benefit. Vieme zákazníkom ponúknuť nielen priestory na oslavu, ale aj ubytovanie, čo považujeme za významný bonus,“ doplnil Miloš Brezovický.
Hostia môžu posedieť aj na letnej terase a vychutnať si čapované pivo Svijany.

V nových priestoroch RS Hotela na Košickej ceste funguje podnik od apríla. Prvé mesiace boli skúšobnou prevádzkou, dnes už reštaurácia pracuje v plnom režime. „Radi by sme pozvali všetkých Soboťanov aj návštevníkov mesta, aby nás prišli navštíviť na novom mieste. Veríme, že sa u nás budú cítiť dobre a nájdu u nás jedlá, na ktoré boli zvyknutí, ale aj niečo nové,“ uzavrel Miloš Brezovický s tým, že robia i rozvoz obedov pre firmy i jednotlivcov. Objednávky na 0944539609.

V jedálnom lístku nechýba každodenné obedové menu ani jedlá à la carte. Okrem tradičných slovenských špecialít, ako sú debrecínsky guľáš, bravčové pečené s kapustou a domácou knedľou či kuracie rezne, ponúkajú aj obľúbené rybie jedlá. Zákazníci si môžu vychutnať napríklad grilovaného zubáča na zelenine, lososa s kôprovou omáčkou a tagliatelle, pangasia na šalotke a limetke či grilovaného pstruha so zemiakmi a zeleninou. Nechýbajú ani domáce dezerty, ako cisársky trhanec s ovocím a čokoládou alebo dukátové buchtičky s vanilkovým pudingom, ktoré dopĺňajú pestrú ponuku podniku.

Zdroj: PR-Článok, Reštaurácia U dvoch bratov

<p>The post Reštaurácia U dvoch bratov otvorila novú kapitolu. Po 20 rokoch pôsobí v zrekonštruovanom RS Hoteli first appeared on vobraze.sk.</p>

Obľúbená služba rozširuje svoje pôsobenie na juh Slovenska. Obyvatelia Rimavskej Soboty si od 10. júna budú môcť objednávať jedlo aj potraviny priamo domov, pričom na úvod ich čakajú atraktívne zľavy a doručenie zdarma.

Nová služba pre Rimavskú Sobotu

Rimavská Sobota sa od 10. júna zaradí medzi slovenské mestá, v ktorých bude dostupná populárna služba Bolt Food. Obyvatelia tak získajú novú možnosť objednávať si jedlo a vybrané potraviny priamo domov alebo do práce prostredníctvom modernej mobilnej aplikácie.

Spustenie služby predstavuje ďalší krok v rozširovaní platformy Bolt Food do menších slovenských miest. Už od prvého dňa bude v Rimavskej Sobote dostupných viac ako 20 reštaurácií a obchodov. Medzi prvými partnermi nechýbajú známe prevádzky ako Tesco Hypermarket, Incognito Bistorant, Park Restaurant, Döner Kebab – Cherry Pod Čerešňou či Drak Čínska reštaurácia.

Objednávka na pár kliknutí

Novinka prináša obyvateľom mesta pohodlný spôsob objednávania jedál bez nutnosti telefonovania alebo osobnej návštevy prevádzky. Stačí si vybrať z ponuky v aplikácii, potvrdiť objednávku a sledovať jej cestu v reálnom čase až k dverám.

Používatelia budú mať pri každej objednávke k dispozícii informáciu o cene aj predpokladanom čase doručenia. Platiť bude možné bezkontaktne prostredníctvom aplikácie alebo v hotovosti.

Štart sprevádzajú výrazné zľavy

Pri príležitosti vstupu na trh pripravil Bolt Food pre zákazníkov atraktívne zvýhodnenia. Počas prvých týždňov budú môcť využiť zľavy až do výšky 50 percent na vybrané objednávky a zároveň získať doručenie zdarma.

Súčasťou štartu budú aj súťaže o zľavové kódy, ktoré môžu priniesť ďalšie výhody pre nových aj existujúcich používateľov služby.

Nielen jedlo, ale aj potraviny

Významnou súčasťou služby bude aj možnosť objednať si potraviny z reťazca Tesco. Obyvatelia tak budú môcť vybaviť bežný nákup bez návštevy predajne, čo ocenia najmä zaneprázdnené rodiny, seniori či ľudia pracujúci z domu.

Doručenie zabezpečia partnerskí kuriéri Bolt priamo v Rimavskej Sobote. Reštaurácie, ktoré disponujú vlastným rozvozom, budú zároveň obsluhovať aj zákazníkov v širšom okolí mesta.

Príležitosť pre reštaurácie aj kuriérov

„Rimavská Sobota je mesto s bohatou gastronomickou ponukou. Teší nás, že aj tu môžeme priniesť jednoduchý a pohodlný spôsob, ako si objednať jedlo domov či do práce. Naším cieľom je sprístupňovať kvalitnú donášku aj v menších mestách a vytvárať príležitosti pre lokálne reštaurácie aj kuriérov,“ uviedol strategický manažér Bolt Food na Slovensku Roman Igaz.

Spustenie služby tak nepredstavuje len novú možnosť pre zákazníkov, ale aj príležitosť pre miestne podniky rozšíriť svoj okruh zákazníkov a pre záujemcov získať flexibilnú prácu kuriéra.

Výhody pre pravidelných zákazníkov

Pravidelní zákazníci môžu využiť aj službu Bolt Plus za 5,99 eura mesačne. Predplatné prináša neobmedzené doručenie zdarma pri objednávkach nad stanovenú hodnotu a prístup k exkluzívnym zľavám vo vybraných reštauráciách.

Výhodné je najmä pre tých, ktorí si jedlo objednávajú niekoľkokrát týždenne a chcú ušetriť na poplatkoch za doručenie.

Moderná donáška prichádza aj na Gemer – Malohont

Príchod Bolt Food rozširuje možnosti stravovania aj nakupovania v Rimavskej Sobote a prináša miestnym obyvateľom moderné služby, ktoré boli doteraz dostupné najmä vo väčších slovenských mestách. Obyvatelia sa tak môžu tešiť na väčší komfort, širší výber a výhodné úvodné ponuky, ktoré sprevádzajú štart služby v meste.

Vobraze.sk si pre vás pripravili súťaž o: 

• 1. cena: 100% zľava na objednávku v hodnote 30 eur
• 2. cena: 75% zľava na objednávku  v hodnote 30 eur
• 3. cena: 50% zľava na objednávku  v hodnote 30 eur

Stačí, ak splníte nasledújúce podmienky: 

• Sledujete vobraze.sk a Bolt Food 
• označíte, komu by ste výhru dopriali 
• zdieľate tento príspevok

Zdroj: PR-článok, Bolt Food

<p>The post Revolúcia v donáške: Bolt Food štartuje v Rim. Sobote so zľavami až 50 percent first appeared on vobraze.sk.</p>

Známa rimavskosobotská reštaurácia Park Restaurant oslávila prvé výročie od svojho otvorenia. Pre návštevníkov aj pozvaných hostí pripravili včera pri tejto príležitosti program, súčasťou ktorého bola zábava, krájanie narodeninovej torty aj tombola. O zábavu sa postarala overená trojica hudobníkov z Happy Band.

„Pred rokom sme otvorili dvere reštaurácie Park Restaurant. Dnes neoslavujeme len naše prvé výročie, ale aj to, že sa nám podarilo uskutočniť jedno dôležité rozhodnutie a doviesť ho do úspešného konca,“ povedal majiteľ reštaurácie Zoltán Greksa.

Ako dodal, myšlienka projektu súvisela aj so vzdelávaním mladých ľudí v gastronómii. V roku 2018 prevzal Súkromnú strednú odbornú školu – Magán Szakközépiskola, ktorá v tom čase nemala vlastné praktické výučbové stredisko. Práve to bol jeden z dôvodov, prečo začali uvažovať o vybudovaní reštaurácie.

Prípravy projektu sa začali v roku 2021. Nasledovalo plánovanie, vybavovanie povolení aj samotná výstavba. „Nebolo to jednoduché obdobie. Objavili sa náročné chvíle, krátke termíny aj situácie, keď bolo potrebné niektoré veci prehodnotiť a naplánovať nanovo. Boli aj momenty neistoty, no ani na chvíľu sme sa nevzdali,“ priblížil Greksa.

Za vznik reštaurácie sa poďakoval viacerým spolupracovníkom. Tomášovi Mátému za vedenie projektu, Stavebninám ÁDÁM za zabezpečenie stavebných materiálov, firme Exen za realizáciu stavby a Attilovi Pálovi za precíznu stavebnú prácu. Poďakovanie patrí aj ďalším dodávateľom.

Reštaurácia bola dokončená na jeseň minulého roka a odvtedy slúži nielen hosťom, ale aj študentom, ktorí tu absolvujú odbornú prax. Podľa majiteľa ide o mladých ľudí, ktorí získavali skúsenosti aj v zahraničí – od Kanárskych ostrovov cez Taliansko až po Cyprus.

Uplynulý rok podľa neho ukázal, čo dokáže celý tím. Dnes dokážu organizovať podujatia až pre 200 hostí a viac ako dvadsať ľudí sa každý deň stará o chod reštaurácie.

Podľa syna majiteľa Róberta Greksu sa podniku podarilo pomerne rýchlo dostať do povedomia verejnosti. „Za prvý rok sme zorganizovali takmer 300 podujatí – od svadieb, plesov až po rodinné či firemné oslavy,“ uviedol s tým, že došlo i k rozšíreniu kapacity. Ako doplnil, čoraz viac sa u nich organizujú aj stužkové slávnosti. Obľúbené sú tiež tematické či zážitkové večere. Počas sezóny si cestu do reštaurácie našli aj rodiny s deťmi, ktoré využívajú terasu aj detské ihrisko v uzavretom areáli.

Reštaurácia ponúka počas pracovných dní obedové menu, ale aj jedlá z á la carte ponuky. Kapacita prevádzky je približne 200 miest. Nachádza sa v prostredí bývalého dopravného ihriska na Ulici Jesenského, kde hostí láka kombináciou modernej kuchyne a príjemného prostredia.

Na záver sa Zoltán Greksa poďakoval aj svojej rodine. „Ďakujem mojej manželke Beátke za trpezlivosť, podporu a množstvo odborných rád. Veľké poďakovanie patrí aj mojim synom Tamásovi a Róbertovi a nevestám Adrike a Marike. Bez ich podpory by tento projekt len ťažko vznikol,“ dodal.

Zdroj: PR-článok, Park Restaurant

<p>The post V Park Restaurant v R. Sobote oslávili prvý rok veľkou párty. Za ten čas zorganizovali takmer 300 podujatí + foto first appeared on vobraze.sk.</p>

Reštaurácia Kôlnička v Tisovci je už viac než len miesto, kde sa dá dobre najesť. Pod vedením Zuzany Karasovej a jej manžela Michala či nadšencov pre gastronómiu sa tam spája domáca kuchyňa, regionálne suroviny, rodinná atmosféra a kultúrne podujatia.

„Najskôr sme sídlili v drevenej prístavbe na Hlavnej ulici, v bývalom hoteli CSM. Boli sme tam v prenájme, teraz sme už vo vlastných priestoroch,“ hovorí majiteľka Zuzana Karasová, ktorá je rodáčkou z tohto mesta a gastronómii sa venuje vyše 30 rokov. Hoci pôvodne vyštudovala priemyslovku, vždy ju to ťahalo ku kuchyni. Výraznou pomocou je jej manžel Michal, ktorý má navyše záľubu v histórii a veteránoch.

Domáca kuchyňa a regionálne suroviny

Reštaurácia Kôlnička si zakladá na tom, že nepoužíva polotovary a zakladá na kvalite domácich surovín. Medzi najväčšie špeciality tejto reštaurácie patrí plnená parenica so šunkou, ktorú si návštevníci okamžite obľúbili. Syr pritom pochádza od známych miestnych výrobcov Dianiškovcov. V ponuke však nechýbajú ani ďalšie regionálne dobroty ako oštiepok, bryndza či jedlá s kapustou. Zákazníci si pochvaľujú veľké porcie i ústretovosť personálu, a preto sa radi vracajú.

K stáliciam jedálneho lístka patria aj pirohy so slaninou a kyslou kapustou či maďarský hovädzí guláš. Knedle pripravujú tiež sami. „Chceme sa odlíšiť od iných rodinnou atmosférou a domácim jedlom. Variť z poctivých surovín je pre nás základ,“ dodáva majiteľka.

Tradičné kačacie hody a veteránske autá

Veľkým lákadlom je aj zraz veteránov, ktorý je najväčším organizovaným podujatím v Kôlničke. „Manžel je členom klubu nadšencov historických vozidiel. Otvorenie sezóny býva v Hnúšti, ale jej uzavretie práve u nás v Tisovci. Prenajmeme celé námestie, zídu sa tu desiatky posádok a centrum mesta ožije krásnymi autami aj spomienkami,“ vysvetľuje majiteľka. Neodmysliteľnou súčasťou akcie je aj manželova slávna kapustnica, ktorú naberá priamo z poľnej kuchyne. Stretnutie veteránov je v pláne už najbližšiu sobotu 20. septembra.

Jednou z najväčších tradícií sú Kačacie hody, ktoré v Kôlničke organizujú už 11 rokov. Boli medzi prvými, ktorí ich začali v tomto regióne robiť pravidelne. Vždy ponúknu klasiku – kačacie stehno, kapustu a knedlík, no každý rok pridajú aj niečo nové, napríklad pomarančovú omáčku či paštétu. Podľa záujmu hostí sa kačacie hody natiahnu aj na dva mesiace. Tento rok začínajú 24. septembra.

Nádvorie plné hudby a plánované zážitky v pivnici

Počas leta sa Kôlnička mení na centrum kultúry. Nádvorie s terasou, kam sa zmestí približne 80 hostí, ožíva gitarovými večermi, koncertmi, oldies party či divadielkom. V reštauračných priestoroch bola v minulej sezóne sprístupnená i pivnica pre približne 40 ľudí. Stretnutia bývajú v nej spojené s jedlom i koncertami, ide o limitovanú edíciu zážitkových podujatí z dielne Kôlničky.

„Chceli sme nadviazať na obdobie, keď v Tisovci hrávala živá hudba a ľudia si mohli posedieť pri kultúre. Vidíme, že sa to páči aj mladším a že mesto oživia,“ hovorí majiteľka Zuzana Karasová.

Rodinný podnik so vznikajúcim múzeom vo dvore

Kôlnička je skutočne rodinný podnik. Energiu v súčasnosti smerujú aj do vytvorenia múzea vo dvore, ktoré má byť ďalším lákadlom pre návštevníkov. Okrem reštaurácie zabezpečujú aj catering, svadby či oslavy – priamo vo svojich priestoroch alebo aj mimo nich.

„Väčšina našich hostí nie sú miestni, často sú to rodáci z Tisovca, ktorí sa radi vracajú a chcú mať stretnutie na úrovni. Boli by sme však radi, keby nás častejšie navštevovali aj miestni,“ dodáva majiteľka s úsmevom. Okrem jedál na objednávku varia aj denné menu a ponúkajú aj rozvoz obedov na telefónnom čísle 0948334126.

Zdroj: PR-článok, Reštaurácia Kôlnička Tisovec

<p>The post Reštaurácia Kôlnička v Tisovci ponúka chutnú domácu kuchyňu, rodinnú atmosféru i lákavé podujatia first appeared on vobraze.sk.</p>

Po rokoch zatvorených dverí sa známy motorest Cieľ pri Rimavskej Sobote opäť prebúdza k životu. Už v septembri ho otvoria noví nájomcovia, ktorí majú v pláne priniesť unikátnu kombináciu vietnamských špecialít a tradičných slovenských jedál.

„Už dávno som chcela mať reštauráciu s ázijskou kuchyňou priamo pri hlavnej ceste. Ľudia nemusia odbáčať do mesta, jedlo chceme priniesť čo najbližšie k nim,“ hovorí nájomkyňa, ktorá spolu s rodinou v Rimavskej Sobote prevádzkuje aj známy podnik Thiên Hà Quán.

Vietnamské raňajky aj slovenský vývar

Nový motorest bude mať širokú ponuku. Už od šiestej ráno si budú môcť návštevníci dopriať vietnamské polievky, známe po celom svete. Od desiatej do druhej bude denne k dispozícii obedové menu so štyrmi druhmi jedál. „Bez polievky a ryže sa nám nedá žiť. Veríme, že si na to rýchlo zvyknú aj vodiči či ľudia cestujúci okolo,“ dodáva s úsmevom. V jedálnom lístku nebudú cýbať ani tradičné európske raňajky.

„Hľadáme ešte pomocnú silu do kuchyne, ktorá sa bude venovať práve príprave tradičných slovenských jedál.“

Ľahké jedlo vhodné pre vodičov

Prevádzkovatelia zdôrazňujú, že vietnamská kuchyňa je nielen chutná, ale aj ľahká a výživná. Jedlo nezaťažuje organizmus, takže po obede zostáva človek svieži a plný energie. „Je to ideálne pre vodičov, ktorí pokračujú v ceste a nechcú sa po jedle cítiť unavení,“ vysvetľuje s tým, že po roku od otvorenia reštaurácie v Rimavskej Sobote (oproti Kauflandu) dostali nedávno pozitívne hodnotenie zákazníkov v projekte Orly gastronómie a boli zaradení medzi najlepšie reštaurácie v okrese Rimavská Sobota.

„Prvé miesto nás veľmi potešilo a budeme sa naďalej snažiť prinášať kvalitné a chutné jedlá a rozširovať našu ponuku,“ zdôraznila.

Orly je jedinečné ocenenie, ktorým sa môžu pochváliť len tie najlepšie spoločnosti, ktoré sa vyznačujú profesionalitou a poskytujú najvyššiu kvalitu služieb. Pripojenie sa k programu je skvelý spôsob, ako ostatným oznámiť, že spoločnosť je na najvyššej úrovni.

Nový život pre motorest

Už dnes sa návštevníci môžu tešiť na pekne upravený exteriér s kvetmi a terasou. Prebiehajú posledné práce vo vnútri. Súčasťou motorestu bude aj detský kútik, terasa a priestor na grilovanie. „Plánujeme na objednávku robiť aj pečené prasiatko, ktoré dostane inú chuť, než na akú sú ľudia zvyknutí,“ prezrádza. Termín otvorenia reštaurácie je 8. septembra.

Reštaurácia za mestom plánuje aj rozvoz jedál a vo vynovených priestoroch bude možnosť usporiadania spoločenských udalostí, stretnutí, posedení či osláv. Cestujúci budú mať možnosť osviežiť sa nielen kvalitným jedlom, ale aj veľmi dobrou kávou. „K dispozícii bude terasa i posedenie za reštauráciou priamo pod lesom.“

Ponuka bude iná než v sesterskej reštaurácii v centre mesta. „Na 80 percent pripravíme nové jedlá, aby mali zákazníci čo najširší výber,“ vysvetľuje.

Príležitosť pre nových ľudí

Okrem otvorenia sa spája s motorestom aj hľadanie nových posíl. Do tímu chcú prijať čašníkov, čašníčky aj pomocného kuchára.

„Vítame všetkých zákazníkov – vodičov aj okoloidúcich, ktorí si radi pochutnajú na dobrom jedle. Chceme sa zlepšovať a robiť našu kuchyňu tak, aby boli spokojní a odporučili nás ďalej,“ uzatvára nájomkyňa, ktorá verí, že motorest sa stane obľúbeným miestom na zastávku počas ciest. V budúcnosti tu chcú vytvoriť priestor pre domácich miláčikov, ktorí sú na cestách so svojmi majiteľmi.

Široký výber jedál prináša nová reštaurácia v R. Sobote. Ako prvá má originálne jedlá z Vietnamu + foto

Zdroj: PR-článok

<p>The post Motorest Cieľ pri Rim. Sobote po rokoch ožije. V septembri otvorí s vietnamskou kuchyňou aj slovenskými klasikami first appeared on vobraze.sk.</p>

Historická budova na Námestí M. Tompu v Rimavskej Sobote, v ktorej sa nachádzala reštaurácia Gemer, ale aj iné subjekty, je už pár rokov nevyužitá. Samospráva ju eviduje ako prebytočný majetok, snaží sa ju odpredať. Záujemca sa zatiaľ nenašiel. Poslanci mestského zastupiteľstva sa budú zaoberať návrhom na zníženie kúpnej ceny. Tá bola stanovená na viac ako 760-tisíc eur, podľa najnovšieho návrhu finančnej komisie by malo ísť i 500-tisíc eur. Ako ďalej pre vobraze.sk priblížil predseda finančnej komisie Zsolt Főző, o budovu zatiaľ nebol záujem.

V budove sídlilo v minulosti viacero nájomcov. Od všeobecného lekára, cez pohotovosť, jedáleň, cukráreň, krčmu či herňu. Využívali ju aj ako kancelárie. V minulosti tam bola i diskotéka. Rohový objekt bol postavený ku koncu 19. storočia a bol to hotel. V roku 1995 bola budova rekonštruovaná.

V jednej časti bola reštaurácia Juno. Podľa informácií z Mestskej bytovej správy bola práve posledným nájomníkom časť budovy využívaná ako reštaurácia. Tá však od novembra 2022 skončila tiež a majiteľka odišla na dôchodok. Hlavná časť budovy bola využívaná približne do roku 2017. Spomínaný objekt patril k najnovšej časti, postavená bola okolo roku 1985.

"Pamätám si ešte, že tam bola diskotéka. Vedľa v budove predávali zmrzlinu, koláče, bagety a boli sme tam raz aj na pohotovosti v zadnej časti objektu," dodáva Főző. V historickej časti budovy sídlil aj všeobecný lekár Ivan Hlaváč, ktorý sa tam presťahoval z neďalekej polikliniky. Zrušili ju v roku 2004 a v súčasnosti je sídlom okresného súdu.

Na predaj je aj neďaleká budova bývalého malého súdu. Ohodnotená bola na takmer 300-tisíc eur. Podľa predsedu finančnej komisie zvažujú však zníženie aj tejto ceny, aby bola atraktívnejšia pre záujemcov. "Pri tejto budove tiež nie je takmer žiadny pozemok, kde by sa v prípade potreby dalo parkovať," povedal Főző a dodal, že záujem o prebytočný majetok mesta je celkovo minimálny.

Zdroj: vobraze.sk

<p>The post V budove bývalého Gemera v R. Sobote boli lekári, reštaurácia i diskotéka. Dnes o ňu nie je záujem first appeared on vobraze.sk.</p>

Rimavská Sobota sa môže tešiť na nový gastronomický zážitok. Už v priebehu marca sa budete môcť naobedovať alebo navečerať v Park Restaurant. Nová reštaurácia prináša jedinečné spojenie originálnej kuchyne a krásneho prostredia. Či už máte radi tradičné chute, exotické špeciality alebo ľahké vegetariánske jedlá, u nás si prídete na svoje.

Pod korunami stromov vás privítame v jedinečnom prostredí bývalého dopravného ihriska na Ulici Jesenského. Príďte si vychutnať skvelé jedlo a zažiť atmosféru, akú inde nenájdete. Otvorené denne od 10:00 do 22:00.
Kapacita reštaurácie je 150 – 170 osôb.

Konali sa v nej už prvé plesy, stužková, či iné rodinné a spoločenské podujatia. V týchto dňoch naďalej prebiehajú práce na skrášlení exteriéru v areáli parku, aby už aj širokej verejnosti mohli sprístupniť a ponúknuť to jedinečné miesto pre všetkých milovníkov dobrého jedla.

Adresa: Park Restaurant Rimavská Sobota, Jesenského ulica 6086/4

Zdroj: PR-Článok, Park Restaurant Rimavská Sobota

<p>The post Park Restaurant Rim. Sobota: Miesto, kde sa chute stretávajú s prírodou first appeared on vobraze.sk.</p>