Súkromná stredná odborná škola v Rimavskej Sobote dnes slávnostne otvorila svoje praktické vyučovacie stredisko v Park restaurant. Využívajú ho študenti, majstri i učitelia Súkromnej strednej odbornej školy-Magán Szakközépiskola. Otvorenia sa zúčastnili pozvaní hostia, spolupracovníci, ako aj samotní študenti, ktorí v krátkych scénkach priblížili pôsobenie školy doma i v zahraničí, kam chodia na odbornú prax a vzdelávať sa.
Súkromná škola patrí v meste medzi najmladšie a na novom pracovisku vzdeláva študentov v odboroch kuchár, hostinský, kaderník či hotelová akadémia.
Škola mala vo svojich začiatkoch 50 študentov, v súčasnosti ich je okolo 250. Ako priblížila riaditeľka Súkromnej strednej odbornej školy Gizela Kubačková, podarilo sa im vďaka novej a kvalitne zariadenej budove posunúť odbornú prax na novú úroveň. „V moderných učebniach môžu žiaci pokračovať a získavať kvalitné odborné zručnosti. Naši žiaci to majú rozdelené tak, aby sa každý dostal do reštaurácie. Je to tu na profesionálnej úrovni,“ hovorí Kubačková s tým, že niektoré časti vyučovacieho procesu absolvujú aj v škole, kde majú tiež jednu učebňu. Ako zdôraznila, je pyšná na spoluprácu so zriaďovateľom, ktorý je zanietený a oddaný človek. „Keď niečo začne, tak to dotiahne do konca. Vďaka nemu sme vytvorili nové učebne,“ povedala. V škole už teraz pracujú aj bývalí študenti, ktorí sú už majstrami vo svojom odbore.
Podľa slov zriaďovateľa školy Zoltána Greksu sú veľmi radi, že sa im počas troch rokov podarilo zrealizovať túto stavbu. Nachádza sa v bývalom areáli dopravného ihriska na vjazde do mesta pri Jesenského ulici. Areál stále disponuje atmosférou parku. Práve na exteriérových prácach chcú pokračovať v budúcom roku, kedy by mala byť budova ako reštaurácia sprístupnená širokej verejnosti. „Zatiaľ sme otvorení verejnosti pre organizované skupiny, spoločenské podujatia, rodinné stretnutia či stužkové. Akcie máme takmer každý víkend,“ dodal Greksa, ktorému v realizácii pomáhali aj synovia Róbert a Tamás. Samostatná reštaurácia bude podľa neho otvorená v priebehu budúceho roku a bude tam zamestnaný profesionálny tím.
„Myslím si, že sa dnes študentom podarili všetky jedlá. Sú ešte začiatočníci, ale pripravili ich krásne, ako aj celý program,“ hovorí Greksa, ktorý okrem pomoci synov vyzdvihol aj firmy pomáhajúce pri realizácii projektu. Osobitne spomenul Stavebniny Ádám z R. Soboty pod vedením Rolanda Ádáma, spoločnosť Elektrofiniš pod vedením Ervína Kovácsa či firmu Exen, ktorá svojím profesionálnym tímom pod vedením Attilu Pála realizovala stavbu.
„Pomáhali nám aj v čase kovidu, kedy bolo ťažké zabezpečiť materiál. Som im veľmi vďačný,“ dodáva podnikateľ Greksa. Výstavba bola financovaná zo 70 percent z vlastných zdrojov a zvyšok z projektových prostriedkov.
Aktuálne do Park restaurant hľadajú profesionálnych pracovníkov na pozície kuchár, pomocný kuchár, barman, čašník, čašníčka.
Súkromná stredná odborná škola-Magán Szakközépiskola ponúka štúdium v odboroch: hotelová akadémia s maturitou, odbory s výučnými listami – kuchár, hostinský, kaderník. Vyučovacím jazykom je maďarčina. Najnovším odborom je ochrana osôb a majetku vo vyučovacom jazyku slovenskom.
Kontakt v prípade záujmu o zorganozvanie podujatia: email:parkrestaurant.events@gmail.com
0915211992 Tamás Greksa, 0915209291 Robert Greksa
Zdroj: PR-článok
