Fašiangová atmosféra, vôňa čerstvo upečeného chleba, moderné technológie aj inteligentné poľnohospodárske stroje – Stredná odborná škola technická a agropotravinárska v Rimavskej Sobote pripravuje na stredu 28. januára podujatie, ktoré spojí tradície s inováciami. Deň otvorených dverí vyvrcholí popoludňajším fašiangovým programom za účasti predsedu Banskobystrického samosprávneho kraja Ondreja Luntera.
Dopoludňajší program bude určený najmä žiakom základných škôl a výchovným poradcom, ktorí sa oboznámia so študijnými odbormi, vybavením školy a uplatnením absolventov v praxi. Popoludní sa škola v čase od 16.00 do 18.30 otvorí širokej verejnosti a ponúkne zážitkovú prehliadku vyučovania „naživo“.
Výraznou súčasťou programu budú odborné dielne, v ktorých si návštevníci budú môcť pozrieť aj vyskúšať, ako prebieha výučba jednotlivých remesiel. V pekárskej dielni žiaci predvedú celý proces výroby chleba – od mletia zrna cez miesenie a kysnutie cesta až po pečenie chrumkavých bochníkov. Pod dohľadom majstrov odbornej výchovy si návštevníci budú môcť vyskúšať aj tvarovanie pečiva.
Cukrárska dielňa ponúkne pohľad do sveta moderného cukrárstva. Okrem práce s krémami a polevami sa predstavia techniky cukrového sochárstva, slepé ochutnávky či ukážky zero-waste prístupu v gastronómii. Návštevníci uvidia, že cukrárstvo dnes nie je len o zákuskoch, ale aj o kreativite a trendoch.
V mäsiarskej dielni sa predstaví tradičné spracovanie mäsa, výroba údenín a recepty, ktoré sa v regióne dedia po generácie. Atmosféru dotvorí vôňa údiarne a symbolická „premiéra“ sezóny 2026.
Technicky zamerané odbory predstavia svoje zručnosti v autodielni, kde sa bude pracovať s digitálnou diagnostikou vozidiel a modernými servisnými technológiami. Vo vonkajšom areáli budú prezentované agro-drony, inteligentné traktory a moderné poľnohospodárske stroje, ktoré využívajú princípy precízneho poľnohospodárstva.
Netradičný program ponúkne aj telocvičňa, ktorá sa zmení na interaktívne centrum súťaží zameraných na silu, rýchlosť a reflexy, vrátane pretekov autíčok na elektropohon.
Podujatie doplní diskusia o budúcnosti odborného vzdelávania a spolupráci so zamestnávateľmi, ktorí sa na akcii tiež predstavia. Škola tak chce ukázať, že moderné odborné vzdelávanie sa učí rukami, hlavou aj srdcom.
Zdroj: PR-príspevok, Stredná odborná škola technická a agropotravinárska
