Ak hľadáte poctivé semienka, priesady, kvety a ovocné kríky, ktoré vás prekvapia nielen výzorom, ale aj kvalitou a chuťou, nájdete ich v obci Nižný Skálnik – neďaleko vlakovej zastávky. Firma Bio-Eko-Logic pár rokov pôsobila v Rimavskej Sobote, kde predávali hlavne semená. S rozšírením sortimentu zapustila korene v neďalekej obci. Špecializuje sa na staré, nemodifikované odrody, kvalitné semená, kvety, bylinky a sezónne priesady. Všetko s láskou, skúsenosťami a radou navyše.
Za projektom stojí Robert Václavik, ktorý strojárinu vymenil za záhradu, svoje hobby povýšil na životný štýl a poslanie. „Vždy som chcel pestovať to, čo je jedlé – zeleninu, ovocie, bylinky. Robím to s radosťou a ľuďom sa snažím odovzdať aj kus seba,“ hovorí.
Bio-Eko-Logic je značka, ktorá sa špecializuje na lokálnu produkciu, najmä na nemorené a nemodifikované semená, pričom až 90 percent sortimentu tvoria staré odrody – často také, ktoré na Slovensku ešte nie sú bežné. Príkladom sú biele paradajky s jemnou krémovou chuťou, či ananásové paradajky, ktoré po rozkrojení hrajú neónovo žltou farbou s ružovými cípmi. „Ich chuť je úplne tropická, ananásová. Ľudia boli kedysi konzervatívni – paradajka musela byť červená. Ale dnes objavujú čaro zelených alebo farebných odrôd, ktoré sú často omnoho chutnejšie,“ vysvetľuje Václavik.
V ponuke firmy nájdete aj širokú paletu ovocných kríkov, ktoré sa do sortimentu dostali po prvýkrát práve tento rok. Patria medzi ne napríklad čučoriedky, maliny, černice, figy, kiwi, egreše rôznych farieb, japonské maliny, goji, brusnice, či ríbezle rôznych odrôd a všetkých odtieňov. Práve čučoriedky patria medzi jeho obľúbené ovocie. „Z každého sa snažím mať aspoň základ, aby si ľudia mohli vybrať to, čo im chutí,“ dodáva. Veľmi rád má muchovník a ako vysvetľuje, je to veľký, nenáročný a mrazuvzdorný ovocný krík, ktorý prináša plody s výbornou chuťou. Toto drobné ovocie je veľmi zdravé, pripomína čučoriedky a má nezameniteľnú výbornú chuť. Pôsobí osviežujúco a zároveň exoticky. „Je veľmi produktívny a vhodný do každej záhrady,“ poznamenal Václavik.
V sortimente nechýbajú ani priesady známych, aj menej známych druhov zeleniny, bylinky a kvety – vrátane jedlých odrôd levandule. Špecialitou sú melóny širokej škály farieb a chutí, ktoré sú vzácne a málo známe. Samozrejmosťou záhradníctva sú aj kvalitné substráty, hnojivá a prípravky proti škodcom, všetko na báze BIO. Firma sa okrem predaja zameriava aj na edukáciu zákazníkov. „Ľuďom sa snažím odovzdať rady – kam čo zasadiť, ako sa o to starať. Pri bylinkách ich učím, ako si ich môžu sami zakoreniť a ďalej množiť,“ hovorí Václavik, ktorý prevádzkuje aj e-shop bio-eko-logic.sk kde si svoje nájdu všetci, ktorí túžia po kvalitnom a zdravom pestovaní.
Adresa: Bio-Eko-Logic, s.r.o.
Otváracie hodiny:
Nizny Skalnik 78
98052
Po – Pia: 08:00 – 18:00
So – Ne: zatvorené
Zdroj: PR-článok, Bio-Eko-Logic
